Afvallen door mindful te eten????

Eet jij ook rustig een zak chips leeg als je op de bank zit en tv kijkt. En denk je daarna, oh bah wat heb ik nou weer gedaan? Dat had ik beter niet kunnen doen. Je voelt je daarna vaak ook niet zo lekker. Je krijgt zo’n opgeblazen gevoel.  En je krijgt na een bepaalde periode er nog een extra vetbandje bij.

En eet je ook je lunch vaak achter de laptop of computer?
Ik denk dat dit voor velen een bekend issue is.
Doordat je  onbewust eet ga je veel méér eten.
Eten zonder aandacht is de reden dat zoveel mensen last hebben van overgewicht en aan metabolische ziekten lijden zoals diabetici. Daarom is het goed om mindful te gaan eten.

Voordelen van mindful eten:
- Je bent je bewust van je emotionele en fysiek signalen terwijl je voedsel eet
- het helpt je onderscheid te maken tussen echte honger of emotie honger
-  zorgt voor : meer genot van eten, verminderde kans op teveel eten. Je zit vol terwijl je minder eet     en een verbeterde spijsvertering
- het helpt bij het selecteren van de juiste voeding voor je lichaam die vooral voedend is en niet alleen vullend
- meer bewustwording voor, tijdens en na het eten
- je bent in het nu

Mindful eten maakt een onderscheid tussen 7 soorten honger:
1 Hoofdhonger
Je honger wordt bepaald door geboden en verboden. Dit soort ‘honger’ heeft weinig  verbinding met fysieke hongergevoel
2 Ooghonger
Zien eten doet eten. Je ogen zijn groter dan de maag. Denk aan een all you can eat restaurant.
3 Neushonger
Je ruikt de geur van de bakkerij, zodat je naar binnen wordt gelokt. Ondanks dat je net je ontbijtje op hebt en laat je verleiden
4 Mondhonger
Je wilt iets lekkers in je mond
5 Harthonger
Heeft met gevoelens te maken
Welke behoefte wil je graag vervullen?

6 Maaghonger
De echte honger. Je hebt te lang niks gegeten. Je maag kan gaan knorren
7 Lichaamshonger
Je lichaam kan op bepaalde momenten hunkeren naar specifieke producten

Welk soort honger herken jij vooral?
Door rustig, zonder oordeel (!), te kijken naar wat er per moment ‘hongert’, krijg je inzicht in je onderliggende behoeften die leiden tot snaaien of te veel eten. Hierdoor kun je onderliggende behoeften op een andere manier bevredigen dan met snoepen en snaaien.

5 tips voor mindful eten

1 Vermijd afleiding tijdens het eten
Geen beeldscherm, mobiel, krant of een druk gesprek
2 Neem kleine porties en kleine hapjes
3 Eet langzaam, kauw uitvoerig
Als je langzaam eet geef je je spijsvertering beter de kans om zijn werk te doen. Ook voel je beter wanneer het genoeg is. Vaak kauwen helpt hierbij.
4 Gebruik je zintuigen
Kijk, ruik en proef bewust. Je zintuigen helpen je om te genieten van je maaltijd en er met aandacht bij te blijven.
5 Neem kleine pauzes tussendoor. Bijvoorbeeld door je bestek even neer te leggen. Zo kun je steeds bewust beslissen of je nog meer wilt of niet. Vaak leidt dat tot minder eten.

De vraag “Heb ik honger?” is essentieel in mindful eten. Door jezelf steeds deze vraag te stellen VOORDAT je gaat eten, helpt enorm!

Stel je zelf de 5 vragen:
1 Waarom eet ik?
2 Wanneer eet ik?
3 Hoe eet ik?
4 Hoeveel eet ik?
5 Waar stop ik mijn energie in?

Een  leuke mindful oefening
pak een noot of een snoeptomaatje en bedenk van te voren hoe snel je die normaal op eet.
Dan ga je eraan ruiken, voelen en dan stop je ‘m langzaam in de mond. En dan voel je weer de structuur, maar nu met je tong  en proef je en je gaat m langzaam opeten. En je kauwt heel langzaam en voelt steeds en proeft. En time dan eens hoe lang je er dan over doet.
Deze oefening kun je uitbreiden aan tafel, door eens 10 minuten niet te praten, relaxmuziekje op de achtergrond en dan langzaam ruiken, proeven, voelen. En kijk dan eens of je langzamer eet en eerder een vol gevoel hebt.

Mocht je wat hulp nodig hebben bij je gewicht?
Kijk dan op www.steps2vitality.nl/gezondgewichtsessie