Waarom zijn we met z’n allen zo suikerverslaafd?

Tegenwoordig eten we veel meer suiker dan vroeger. Een Nederlander eet dagelijks gemiddeld 122 gram suiker. In totaal zijn dit 28 suikerklontjes per dag en meer dan 10.000 suikerklontjes ( 44,5 kilo) per jaar. Exclusief de suiker uit natuurlijke producten.  Leg dat maar eens op een hoop! Zo confronterend!
Ik zie je denken 28 klontjes op een dag? Ik neem er alleen maar  een paar door mijn koffie en thee.
Wat denk je van de verborgen suikers? Je koekje, je toetje, je ketchup, je broodbeleg ( jam, nutella, etc.), je sausjes,  baristamelk, frisdrank, snoep, soep, brood, plakjes kipfilet, en zelfs babyvoeding. De fabrikant weet ook dat wij voedsel veel lekkerder vinden als er wat suiker aan toe gevoegd wordt.

Wat doet te veel suiker met je lichaam?
vermoeidheid, overgewicht, hart en vaatziekten, diabetes type 2, tandbederf, hoofdpijn, leververvetting, insulineresistentie en een overbelaste alvleesklier. En het zorgt ook nog eens voor ontstekingen, ouderdomsziekten en voor kanker.

En waarom zijn wij zo verslaafd?
Als wij zoetigheid eten dan piekt onze bloedsuikerspiegel en daarna zakt hij weer naar beneden en dat is het moment dat jij weer zin in zoetigheid krijgt en zo kom je in een vicieuze cirkel.
En weet je als je die suiker niet als energie gebruikt wordt, wordt het ook nog eens omgezet in vet. Dus krijg jij meer buikvet.
En dat wil je toch niet?
Wist je dat je ook heerlijke dingen kunt eten d.m.v. fruitsuikers. Ook die moet je natuurlijk niet teveel eten, maar die zijn zeker beter dan het geraffineerde witte suiker.

Hoeveel suiker per dag is gezond?
Je mag per dag 25 gram suiker eten en dat is inclusief de suikers uit fruit.

Wat gebeurt er met de suiker?
Teveel suiker wordt omgezet in vet.
Je lichaam stopt met vet verbranden.

Kortom je wordt dikker!

Tip:
Eet minder of geen suiker, zodat je ook geen suikerpieken krijgt. En je verslaving afneemt. Ook ga je weer op vetverbranding.
Heb je trek in zoetigheid? Eet dan wat fruit. Of maak heerlijke tussendoortjes met weinig fruitsuikers.

Heb je kookinspiratie nodig voor gezonde suikervrije lekkere tussendoortjes ?
Kijk dan op www.steps2vitality.nl/kookworkshop